Min systerdotters hemliga kokbok

Jag tror, jag tror på sommaren, jag tror, jag tror på framtiden… Och att mina matglada gener vandrar vidare till nästa generation. Jag har nu bestämt mig för att min älskade systerdotters kreativa och inspirerande matlagning redan vid fyra års ålder helt och hållet är min förtjänst och utan intryck från övrig sociala eller kulturella betingelser i hennes vardag. En tår på min stolta mosterkind och ett av målen i min ”Bucket list” är därmed att betrakta som uppfyllt med råge:

  • Att lämna evigt och bestående samt godartat avtryck och intryck på eftervärlden – Check!;)

Finaste Agnes skapade nämligen här om dagen ett alldeles eget ”hemligt recept” från hennes ”hemliga kokbok som man inte kan se” när hon glatt utan förutfattad mening blandade ihop dessa ingredienser: Crème Fraiche, majonäs, chokladsås samt krossade pepparkakor. Anrättningen smakades av med lite salt och placerades i frysen för att få rätt konsistens.

Och hur det smakade? ”Det var faktiskt jätteäckligt, jätte-, jätteäckligt”, svarar hon med ett ansikte som strålar som solen av ren glädje över det misslyckade resultatet. Och där, precis där, så blev hon en förebild för mig.

Nu blir jag faktiskt lite sugen på att tassa ut i köket och blanda mig en egen sluring av crème fraiche, majonäs, chokladsås…